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Sennenkäse
Der Vielseitige
Sennenkäse jährig, cremig würzig und fest. Er eignet sich ideal als Dessertkäse oder auch als Fonduekäse. Dieser Käse wird in Unterwasser produziert und in den eigenen Kellern ausgereift. Die Spezialitäten-Käserei ist zwischen den Churfirsten und dem Alpstein im Quellgebiet der Thur auf 900m.
Zusätzliche Informationen
| Grösse | 6kg |
|---|---|
| Deklaration | Hartkäse aus Bio Rohmilch, Vollfett 50% F.i.T. |
| Lab | mit tierischem Lab hergestellt |
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